Colombia is rijk aan groente, granen, bonen en fruit. Hiermee worden de heerlijkste gerechten klaargemaakt. Je verwacht het misschien niet, maar Colombia kent een aantal verrukkelijke (traditionele) recepten. Om jullie ook te laten genieten van alle lekkere recepten die Colombia te bieden heeft, hebben we samen met de kinderen uit het Corjuconihuis een kookboek samengesteld.
Gratis preview
De kinderen hebben hun favoriete gerechten met ons gedeeld, waarna wij ze vertaald en samengevoegd hebben in een kookboek. Van gevulde aardappelen (Papas rellenas) tot kip met kokosmelk (Pollo con leche de coco); liefhebbers van koken en eten worden in Colombia niet teleurgesteld.
Om jou kennis te laten maken met deze keuken, kun je hier een gratis voorproefje van dit kookboek downloaden. Hierin staan enkele recepten.
Kookboek
Wil je liever het complete kookboek kopen en daarmee de kinderen in het Corjuconihuis steunen? Bestel dan hier jouw complete kookboek.